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其實這就是一個中秋節香菇沒烤完的料理
所以正常應該是乾香菇會比較香~
要快速解決一整包香菇，煮湯最快!
首先，先把雞肉川燙去血水及雜質
滾了之後把髒髒撈起來
不然一樣會附著在肉上面
取出放旁邊等一下
(用肉塊比較有fu，可是那種都太大盒吃不完...)
不喜歡皮的也可以在這裡把皮拉掉
放入薑片、香菇、米酒半杯、水淹過食材
(米酒剛好用完，用韓國真露來代替XDD)
外鍋一至一杯半的水，跳起後再悶15分鐘
起鍋前加適量鹽巴調味
莫名其妙就做好一鍋湯了!!!
而且還不用在旁邊顧瓦斯
他煮他的，我還可以在客廳看電視
最近煮飯前都看花媽
害我煮一煮也會開始想唱"哈囉你好嗎~衷心感謝~"
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